【推廣】台灣水果乾 – 滴樂食

現在創業已經是流行了嗎！？身邊先有朋友成立旅遊顧問公司，還出了一本有關飛行里程心法的書，潛水教練的朋友創造了潛水調節器的知名品牌，且又加碼了潛水電腦錶；現在又有朋友結合了親戚在台灣南部自己種的水果，及在台灣中部採集的蜂蜜，創造了自己的品牌，賣起了果乾、蜂蜜及咖啡。

支持一下台灣農民，及創業的年輕人，來推廣一下好了～

台灣真的是可以吃到好多好吃而且便宜的水果啊，所以也可以製造出好吃的水果乾，這次推出了下列四種好吃的果乾。

台南市官田鄉的無糖芒果乾
（我都會不小心在心裡讀成「無敵芒果乾」
(￣▽￣)
台南市官田鄉的情人果乾
台南市關廟區的鳳梨乾
高雄市燕巢區的芭樂乾

Table of contents

無糖芒果乾

使用的是台南市官田鄉種植的新鮮愛文芒果，一顆愛文芒果手工去皮後，僅切出兩大塊做成兩片厚切芒果乾（媽呀不要這麼浪費嘛剩下的芒果可以給我吃啊我不介意的），歷經三十小時六十度低溫烘烤，每隔四至六小時定期翻面，鎖住愛文芒果的甜味及芬芳，全程無使用防腐劑、人工添加物、食用色素等。

使用的也是台南市官田鄉種植的土芒果（我現在才知道原來情人果是土芒果尚未成熟前，就被採收下來的芒果青），添加完美比例的糖與鹽來醃漬，去除情人果本身的澀味，再直接藉由低溫烘乾來鎖住情人果的酸甜滋味，全程無使用防腐劑、漂白劑、食用色素等。

使用的是台南市關廟區種植的金鑽鳳梨，經過精心挑選的金鑽鳳梨先添加天然微量的糖醃漬，使鳳梨延長保鮮期，再藉由低溫烘乾，鎖住金鑽鳳梨又酸又甜的滋味，最後由人工挑選成品，全程無使用防腐劑、漂白劑、食用色素等。

使用的是高雄市燕巢區種植的燕巢珍珠芭樂，首先使用完美比例的天然甘草與糖醃漬芭樂，使芭樂延長保鮮期，再藉由低溫烘乾來鎖住珍珠芭樂的特殊風味，最後由人工挑選成品，全程無使用防腐劑、漂白劑、食用色素等。

除了果乾，也有台灣蜂蜜呦～參考這裡

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