Japan 【日本沖繩 食記】炸牛 元村 那霸國際通本店
2026 年 3 月到沖繩來了趟獨自的小旅行，獨自小旅行我最喜歡的地方就是不必排行程，起床後才在想「今天去哪裡走走好了」，這天下午到「豊崎海浜公園 美らSUNビーチ」 ，悠哉地坐在海灘旁的小店喝酒看海放空聽音樂，傍晚回到國際通附近的飯店，看...
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2025 Hokkaido 【日本釧路 食記】魚政
2025 年 11 月 29 日，這天要從 JR 札幌站搭車前往 JR 釧路站，然後再搭乘巴士前往五星級飯店「LA VISTA 阿寒川」（看這篇），我們會在 13:20 抵達 JR 釧路站，而巴士會在 14:50 發車，所以我們有 1.5 ...
Japan 【日本沖繩 食記】土鍋飯 ぽかぽか minatogawa
2025 年 10 月到沖繩來了趟獨自的小旅行，獨自小旅行我最喜歡的地方就是不必排行程，起床後才在想「今天去哪裡走走好了」，這天的午餐，在起床後決定去吃放在清單裡一陣子的「土鍋飯 ぽかぽか minatogawa」，顧名思義，就是一家用土鍋來...
Japan 【遊記】2025 一日快閃名古屋
其實在 2025 年 9 月 14 日一日單攻雪山主峰（看這篇）之前，就先進行了單攻名古屋來做練習（咦？），為的是要練習在睡眠不足的情況下，進行整日不停歇地活動，加上樂桃航空有特價活動（一人票價 NT$4,500，加上機場服務費等一人來回費...
Taiwan 【台灣台北 食記】20250830 熊越岳 – 卓社限定
2025 年 7 月 9 日至 9 月 8 日，熊越岳推出了卓社限定 - 濃蝦味增拉麵，滿滿的鮮蝦，滿滿的海味！熊越岳的拉麵總類比起幾年前剛開始吃的時候，多了好多選擇，除了固定老班底的清湯叉燒拉麵、醬油拉麵、鹽味雞湯拉麵等，也有飯類（炙燒叉...
2025 Sendai 【日本仙台 食記】米澤牛燒肉 仔虎
今年（2025 年）六月照慣例要去日本過生日，今年選擇的是位於東北地區的仙台，行前除了先辦好高速吃到飽不降速的 eSIM，也先在上班時在線上買好了優惠且免稅的伴手禮等著去仙台取貨，更重要的當然是也要找好這幾天要填飽肚子的餐廳；來到日本當然不...
Taiwan 【台灣台北 食記】20250511 熊越岳 – 牧山限定
2025 年 5 月 9 日至 6 月 8 日，熊越岳推出了干卓萬群峰系列的第三碗味噌拉麵，牧山限定（牡蠣濃湯拉麵），其他群峰沒吃到，這次的牧山限定有生蠔有牡蠣一定不能錯過！熊越岳的拉麵總類比起幾年前剛開始吃的時候，多了好多選擇，除了固定老...
Taiwan 【台灣台北 食記】20250501 Paik’s Noodle 香港飯店 0410 台灣
今天是 2025 年的勞動節，也是韓國知名美食家白種元老師的品牌餐廳 Paik's Noodle 香港飯店 0410 在台灣首店的首日非公開試營運，因為我不常去韓國所以不好說是不是道地韓國料理，不過今天的料理對我來說是好吃的，雖然說是「香港...
Taiwan 【台灣台北 食記】20250202 熊越岳 – 合歡西北限定
2025 年的二月菜單，熊越岳一共推出了三款的限定拉麵，分別是海諾南限定（藥膳麻辣濃湯拉麵）、大霸限定（蒜香醬油濃湯拉麵）以及合歡西北限定，前兩種百岳限定我都吃過了，所以這次鎖定的是要吃到我沒嚐過的合歡西北限定！熊越岳除了老班底固定的清湯叉...
Japan 【日本沖繩 食記】JUMBO STEAK HAN’S
獨自一人旅行的優點之一，就是不必規劃行程，隨心所欲，就算走到一個奇怪的景點也不會被唸（咦），畢竟不會怪自己嘛～這天早上起床到附近的早餐店點了好吃的雜炊粥後（看這篇），還不知道當天行程要安排去哪裡，就在邊吃雜炊粥邊看地圖的情況下，決定去沖宮（...