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【台灣台北 食記】20210410 熊越岳 - 玉山北限定

四月了,新莊知名的拉麵排隊名店熊越岳也推出了新的菜單,除了固定班底的「清湯叉燒拉麵」及「清湯拉麵」(一樣有叉燒肉,只是不像清湯叉燒拉麵的叉燒是鋪滿一整碗多到滿出來),限定的拉麵則是「大霸限定」及「玉山北限定」,本來的計畫是點碗玉山北限定再加...
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【台灣台北 食記】20210209 熊越岳 - 南湖限定

就在春節假期的最後一個上班日大家根本無心上班之時,我臨危授命要送份重要的文件到板橋然後就不小心下班了之後,就想到現在去熊越岳排隊,應該吃得到上次沒吃到的「南湖東限定」藥燉牛肉清湯拉麵(詳情請見這邊),就在一邊排隊一邊看 Instagram ...
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【台灣台北 食記】20210221 熊越岳 – 南湖東限定

新莊知名的拉麵店「熊越岳」在二月推出了新的限量拉麵藥燉牛肉清湯拉麵,不只是限量,而且還是期間限定;魷魚由於還沒吃過藥燉牛肉口味的拉麵,一定要想辦法來去試試。在二月的第一個週末就去排隊,結果沒吃到(詳這邊),所以在兩週後再來去試一次。 熊越岳...
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【台灣台北 食記】20210206 熊越岳 - 大霸限定

新莊知名的拉麵店「熊越岳」平常就有限定版拉麵,這陣子的限定拉麵是 大霸限定,是一款濃湯叉燒拉麵,而在二月又推出了新的限定拉麵『南湖東限定』(藥燉牛肉清湯拉麵);魷魚由於還沒吃過藥燉牛肉口味的拉麵,在二月的第一個週末當然一定要來去試試。 熊越...
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【台灣台北 食記】20201010 鷹流東京醬油拉麵【蘭丸 ranmaru】

本來想在十月十日霜食節去排一下新莊的拉麵店「熊越岳」,沒想到兩三天前竟然公告當天休息,但想吃拉麵的心沒有改變,就決定跑去台北市吃碗好久沒吃的鷹流東京醬油拉麵! 這家真的太多人寫過了,就不特別介紹了,反正就是有名好吃的拉麵店。 我們特地挑...
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【台灣台北 食記】20200726 熊越岳 – 玉山南限定 & 奇萊限定

還記得幾個月前在新莊吃的排隊拉麵店「熊越岳」吧!今天去潛水回來忽然想吃個拉麵,不知為何就忽然想到這家,因為平常都要排好久其實都會有點懶得排隊,今天心血來潮,決定就來去排一下了,先上網查了一下今天有沒有營業,因為老闆有時會去登山就提早公告公休...
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【遊記】2019 北海道雪白之旅 - 札幌市區一日遊

Chapter 2. 2019/11/30 今天起了一大早,吃了飯店的早餐及泡了最後一次登別的溫泉後(詳【住宿體驗】2019 北海道雪白之旅 - 登別溫泉 馬可波羅酒店),十點就要離開登別了,搭乘了飯店接送的巴士前往札幌(需事...
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【日本函館 食記】20191203 龍鳳拉麵(新函館塩ラーメン 龍鳳)

想到來到北海道第五天了才只吃了一次拉麵(札幌味の時計台),聽說函館是鹽味拉麵的發源地,來到函館怎麼能不吃個鹽味拉麵呢~今晚的晚餐就決定是拉麵了! 在函館駅附近的大門橫丁裡,有家「龍鳳拉麵」,是一家大家都推薦的拉麵店,今晚就來吃吃吧。 大...
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【日本札幌 食記】20191130 札幌味の時計台 駅前通り総本店

下午行程是前往「札幌市時計台」(札幌市鐘樓),在路上剛好看到一家拉麵店,想說到日本兩天了還沒吃到拉麵,還是吃個拉麵當午餐好了,看了一下招牌,剛好跟我們目的地一樣都是「時計台」耶,是「味の時計台 駅前通り総本店」,後來才發現似乎也是北海道的人...
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