【台灣新竹 食記】20200530 貳參咖啡(23 COFFEE ROASTERS)

23coffeeroasters Taiwan

貳參咖啡(23 COFFEE ROASTERS)真的是一間我「從小喝到大」的咖啡店。

從一開始位於新竹大遠百旁勝利路上小小店面的咖啡店開始,後來搬到了現址西門街上,雖然也是只有一樓的店面,但有了比較大的空間比較多的座位;到了前陣子(2020 年初)重新裝潢了兩個多月,把原本二樓倉庫也裝潢成用餐區,整體空間變得更大,名符其實的從『小』喝到『大』(空間上)!

2020 年五月初重新開張,趁著五月底回新竹一趟時,趕快再去捧場一下重新裝潢後的「貳參咖啡」。

外觀及裝潢

就是這間看起來很有感覺的老屋,沒有用很醜的大招牌破壞了外觀!
大門的門把是使用了咖啡器具呢。
一樓。
一樓很多大窗,讓室內更加明亮(如果天氣像今天這麼好的話....
二樓寬敞的空間
窗戶的另一邊是整片的書櫃。
可以上到三樓的爬梯!?不過被封起來了。
是可以看到天空(還有風管)的位置呢。
二樓的洗手間。
回到一樓,門口邊的烘豆機,咖啡豆可都是老闆自己烘的呢。
吧台一角,其實還蠻懷念整修前,可以坐在吧台座位看老闆娘沖咖啡的專注神情呢~(裝修後已取消吧檯座位

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餐點

這次我們點了一杯淺焙的「西達摩-聖塔維尼村[水洗]」、「魚池台茶18號-紅玉紅茶」及「焦糖伯爵茶四吋戚風蛋糕」。

魚池台茶18號-紅玉紅茶;全發酵茶,薄荷香氣、些微鳳梨果乾香。
西達摩-聖塔維尼村[水洗];桃李、花香、梅果調,奔放明亮。
焦糖伯爵茶四吋戚風蛋糕;濕潤、軟綿的裸戚風是一直以來所追求的,頂層撒上熬煮椪糖,搭配濕潤的戚風體,跳脫單一口感,顛覆對於戚風原先的想像。

由於之前都是傍晚左右到訪,所以都只點了些咖啡等飲料,因為晚點就得回家吃飯了啊,今天難得比較早,就試試了甜點,一吃之下驚為天人!為什麼之前都沒點過甜點啊!!!!記得之前是有鬆餅類的甜點,由 Facebook 粉絲專頁「五月份暫時都只供應義式咖啡、手沖咖啡、其他茶類飲品及甜點,還有少量咖啡豆及耳掛。」,下次回來新竹應該就可以試試其他甜點了!

店內提供免費 Wi-Fi,每個座位旁幾乎都有插座,也沒有限用餐時間,似乎下次可以帶電腦來喝咖啡寫文章了呢。

相簿:20200530【台灣新竹市】貳參咖啡

〖店家資訊〗
貳參咖啡(23 COFFEE ROASTERS)
地址:300 新竹市北區西門街 152 號
電話號碼:03-5232223
Free WiFi:有
支付:現金
臉書粉絲專頁:貳參咖啡
營業時間:12:00 – 19:00,週一公休(試營運期間)

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